La croissance de Bulltec au-delà des frontières italiennes s’enrichit d’une nouvelle étape : l’installation de la première ligne à pesée combinée sur le territoire suisse, réalisée en collaboration avec le partenaire local spécialisé dans les systèmes automatiques.
Avant l’arrivée de la technologie Bulltec, l’entreprise gérait le remplissage des caisses de manière entièrement manuelle, employant environ cinq opérateurs dédiés à cette phase du processus. Les exigences à satisfaire étaient essentiellement au nombre de deux : d’une part réduire le gaspillage de produit lié à un poids non optimisé dans chaque caisse, d’autre part automatiser l’ensemble du processus de conditionnement, dans un contexte où trouver de la main-d’œuvre qualifiée est de plus en plus complexe.
Aujourd’hui, grâce à la ligne Bulltec, le client ne cède plus de poids en excès et mène à bien le même processus avec seulement trois personnes, avec des bénéfices tant en termes d’efficacité productive que de coûts de main-d’œuvre.
Le pourcentage de rebut se situe entre 3 et 4 % : un résultat qui confirme à quel point la précision des technologies Bulltec est en mesure de répondre aux standards élevés exigés par un marché aussi exigeant que celui de la Suisse.
Un autre point fort de l’installation est sa polyvalence : la ligne travaille sur une large gamme de légumes, des tomates en grappe aux concombres, jusqu’aux courgettes et aubergines, des produits aux caractéristiques physiques très différentes les unes des autres, ce qui confirme la capacité des technologies Bulltec à s’adapter à des exigences de production différentes.
Le projet s’inscrit dans le parcours d’internationalisation que Bulltec poursuit depuis quelques années et confirme que ses technologies sont de plus en plus demandées également en dehors des frontières nationales. Un pas qui renforce la stratégie d’expansion de l’entreprise sur le marché suisse et européen, en consolidant son rôle de point de référence pour les solutions technologiques dans la transformation des légumes.
C’est, en outre, pour nous un grand plaisir que cette étape ait également été relatée par FreshPlaza.it, l’un des titres les plus autorisés et suivis du panorama fruits et légumes international.
Dans l’article, il est souligné comment nos technologies trouvent de plus en plus de place et d’appréciation sur un marché aussi exigeant que celui de la Suisse, capable de demander des standards qualitatifs très élevés.
Une reconnaissance qui représente pour nous une confirmation importante du parcours entrepris et qui nous encourage à continuer à investir dans l’innovation et la fiabilité sur les marchés étrangers.
